Суп со шпинатом рецепт очень прост!

Суп со шпинатом рецепт очень прост! Блюдо отлично подходит для похудения. Зачастую суп из шпината заменяет комплексный обед! Приятного аппетита!

Способ приготовления:
Промойте и нарежьте полосками шпинат и положить в кипящую соленую воду. Муку с маслом спассеровать, затем развести пассеровку 50 граммами горячей водой и влить в шпинат. Варим ещё 5–6 минут. Снимаем с огня, добавляем нарезанный лук и дать настояться около 10–15 минут. Добавим на кончике ножа лимонную кислоту. Варим яйцо вкрутую, охладим, мелко нарежем и смешаем с чёрным перцем и нарезанной зеленью. В тарелку кладем приготовленную смесь и разливаем суп.

А запить суп вы можете вкусным и охлаждающим грейпфрутовым коктейлем!

Калорийность на порцию 30 ккал

Ингредиенты	Кол-во	ккал
Вода	550 гр.
лимонная кислота, лавровый лист, соль, чёрный перец	по вкусу
Шпинат	300 гр.	42
Зелень	50 гр.	25
Мука	20 гр. (2 ч.л.)	75.2
Яйцо	50 гр. (1 шт.)	78.5
Репчатый лук	50 гр. (1 шт.)	22
Сливочное масло	10 гр.	75