Лыжные курорты Австрии. Часть вторая

0


Фото: Фото: Лубягина Елена

В этой части мне бы хотелось подробнее рассказать о досуге после лыж, куда можно отправиться после того, как трассы закрываются. Проникнуться атмосферой австрийских уютных ресторанчиков, ознакомиться с национальной кухней Австрии, побродить по зимним нарядным улочкам австрийских городков, заглянуть в термы и полюбоваться зимними Альпами, которых много никогда не бывает. А также рассмотреть лыжные школы для детей.

Часть I >>>

В первой части своего рассказа я остановилась на том, чем же примечательны и интересны горнолыжные курорты Австрии, их особенности, чем они смогут удивить и порадовать как людей, отправляющихся в Австрию впервые, так и опытных лыжников, сноубордистов.


© Фото Лубягиной Елены

Лыжные школы для детей. Если принято решение ставить ребенка на лыжи, а в местности, где вы проживаете, такой возможности нет, австрийские лыжные курорты можно назвать наиболее подходящими. Лыжная развитая инфраструктура порадует и в этом вопросе: все продумано до мелочей. Специальные закрытые детские подъемники в виде прозрачного тоннеля, куда не попадает снег, исключают возможность травмироваться.


© Фото Лубягиной Елены

Рекомендуемый возраст, с которого уже можно начинать обучение – четыре года. Считается, что к этому возрасту ребенок уже готов выдерживать физическую нагрузку и справляться с определенными неудобствами лыжной экипировки. На первых уроках ребенок осваивает два основных навыка: плуг для остановки и параллельные лыжи для движения. В возрасте семи лет обучение проходит более осознанно, ребенок лучше владеет своим телом и может повторять движения взрослых.


Детская лыжная школа
© Фото Лубягиной Елены
Русскоязычных инструкторов в Альпах найти достаточно сложно. Расстраиваться раньше времени не стоит. В разговорном арсенале инструкторов найдется пара фраз, чтобы уточнить у малыша, не устал ли он, не замерз. Технику катания показывают на личном примере. Для детей с семи лет практикуют групповые занятия. В группах могут быть дети постарше со знанием английского языка, которые помогут понять инструктору и малышу друг друга.


© Фото Лубягиной Елены

Если у ребенка есть интерес и желание, а у вас есть возможность, пробовать однозначно стоит. Шестидневное обучение с двухчасовым ежедневным занятием обойдется порядка 350 евро. Вариаций программ обучения много. За пять-шесть дней занятий есть большая вероятность, что малыш сможет спуститься с родителями или инструктором с большой горки. Из своих наблюдений заметила, что детям освоить лыжи дается гораздо легче, чем взрослым. У них нет изначально страха, они не задумываются о последствиях, для них обучение – это игра. Поэтому даже на этапе обучения смотрятся намного гармоничнее, чем начинающие взрослые.

READ  Австрийские лыжные курорты. (Ч. 1)

Преимуществом лыжных курортов Австрии есть то, что диапазон сложности склонов катания велик: от лыжных школ для детей до неподготовленных трасс для фрирайда. Другими словами, здесь будет место и малышу, который начинает обучение, и опытному лыжнику, предпочитающему неподготовленные трассы и непредсказуемый рельеф местности.


Фрирайд
© Фото Лубягиной Елены
Итак, с наступлением темноты, когда трассы закрываются, наступает время «аpres-ski» (после лыж). Как его провести? Варианты есть.

Вечерние прогулки


© Фото Лубягиной Елены

Прелесть отшумевшей череды праздников и в том, что сверкающее убранство улочек, жилых домов, фасадов зданий, витрин магазинов будет приятно радовать глаз почти до самого окончания сезона. Смотришь на эти нарядные инсталляции возле обычных домов и на душе становится теплее и веселее.


© Фото Лубягиной Елены

Прогуливаясь, забрели в центр городка. Людей практически нет. При этом все магазинчики и бутики освещаются множеством огней.


© Фото Лубягиной Елены

Смотришь и понимаешь, что совсем рядом Альпы, а по соседству бутики известных европейских брендов. И все это прекрасно уживается в австрийской милой провинции.

Австрийские ресторанчики. Заслуживают отдельного упоминания. Их интерьер выполнен в деревенском стиле. Смотрится просто и лаконично.


© Фото Лубягиной Елены

Нет ничего вычурного и помпезного. При этом ощущаешь себя тепло и уютно. Австрийцы отдают предпочтение отделке из натуральных материалов, светлым тонам на стенах, деревянной мебели.


© Фото Лубягиной Елены

В декоре используют картины, статуэтки, предметы обихода из прошлого.
Попадая в такие ресторанчики, складывается ощущение охотничьего или деревенского домика. Австрийская педантичность, аккуратность и чистота порадует самых требовательных посетителей.


© Фото Лубягиной Елены

Хочется отметить отдельно австрийскую национальную кухню. Она достаточно проста в приготовлении. При этом сытная и вкусная. Например, стейк из оленины с картофельными палочками и клюквенным соусом:


© Фото Лубягиной Елены

Особенностью национальной кухни Австрии является то, что в каждой ее области есть блюдо, которое можно назвать гастрономической визитной карточкой местности. Зельден знаменит своими клецками; в Бад-Хофгаштайне принято готовить картофельную запеканку с мясным фаршем; в Нижней Австрии предпочитают дичь; в Каринтии, озерном крае, популярны рыбные блюда; на кухню Верхней Австрии влияние оказала Бавария, отсюда заимствованные сладости – линцский торт; В Тироле ужилась достаточно простая кухня горцев – тирольский грестль.

READ  Австрийские лыжные курорты. (Ч. 1)

Вместе с тем, есть несколько блюд, которые являются известными абсолютно во всей Австрии. Именно их рекомендуется попробовать, чтобы сложить общее впечатление о кухне.

Венский шницель – тонкая отбивная из телятины, подается обычно с картофелем фри;


© Фото Лубягиной Елены

Яблочный штрудель. Этот десерт очень распространен, в том числе и на горнолыжных курортах Австрии.


Яблочный штрудель с ванильным кремом
© Фото Лубягиной Елены
На мой взгляд, рассматривая составляющие ингредиенты, кухня Австрии очень схожа с нашей. Мясные блюда готовят из говядины, свинины, телятины, птицы. Из овощей предпочтение отдают картофелю, капусте. Используют корешки пастернака, петрушки, сельдерея. Частенько готовят мучные изделия: лапшу, клецки, блинчики, вареники, блюда из овощей и макарон. Сосиски и колбаски также распространены в ресторанчиках Австрии.

Национальная кухня Австрии мудро позаимствовала лучшее из национальных гастрономических традиций Баварии, Венгрии, Италии, Богемии, адаптировав к местным традициям.

Термы. Австрию нельзя представить без термальных курортов. Если задаться целью, можно насчитать более 15 термальных комплексов высокого уровня. Что же такое термальные источники и откуда они берутся? В Альпах, на высоте более 3000 метров выпадает снег, образуются ледники, затем они тают. Эта чистейшая вода попадает под землю на глубину почти 2000 метров. Насыщается микроэлементами и превращается в термальную воду. Вот такой круговорот воды, протяженностью почти в 5000 метров, и в итоге на поверхность земли выходят обогащенные горячие термальные источники.

В Австрии эту воду не принято пить, как в наших санаториях, но принято купаться. Первые постройки терм в этих краях были осуществлены римскими легионерами. Термальные курорты в наши дни — это целый комплекс, включающий в себя спа-зоны, банные комплексы, аквапарки, джакузи, бассейны, детские зоны. Короче говоря, чего здесь только нет.

В Бад Хофгаштайне (земля Зальцбург) расположен комплекс Alpentherme. Термальные источники в этой местности насыщены родоном, полезным для лечения суставов. Цена билета для взрослого на целый день 31 евро.


READ  Австрийские лыжные курорты. (Ч. 1)
© Фото Лубягиной Елены

Видео и фотосъемка здесь в определенных зонах внутри запрещена. В Австрии в таких комплексах есть две зоны: детская, семейная (бассейны, джакузи, SPA) – вход сюда в купальниках; сауны – посещение этой зоны в купальниках и плавках не разрешается. У наших туристов это может вызвать замешательство и неловкость. В эту зону в большинстве терм дети до 16 лет не допускаются. Поэтому стоит взять на заметку.


Детская зона в Alpentherme
© Фото Лубягиной Елены

Семейная зона в Alpentherme
© Фото Лубягиной Елены
Подведу итог, термальные комплексы – это особый уникальный водный мир, который поможет расслабиться и перевести дух от катания на лыжах. Термы позволят прекрасно провести время людям, далеким от лыж, получить удовольствие детям. Оказывается, Альпы могут быть и горячими!

Рассказывая про горнолыжные курорты, как же не взглянуть на сами Альпы?!
Заснеженные склоны смотрятся еще более эффектно. Когда в Альпах выпадает много снега, картинка становится более контрастной: снег кажется еще белее, а небо — более голубым.


© Фото Лубягиной Елены

Молочные пушистые шапки гнут ветки елей, а все вокруг застилается трехметровым снежным одеялом. Морозный горный воздух здесь такой, что надышаться им нельзя. Кажется, что очищается весь организм. Именно здесь проходит аллергия и все ее проявления, которые мучают мою семью в большом городе. Понимаешь, что получаешь дозу здоровья от воздуха и физических нагрузок.


© Фото Лубягиной Елены

Надеюсь, что вам удалось сложить представление о классическом лыжном курорте Австрии, где сервис удачно переплетается с прекрасными видами на Альпы. Это соединение делает лыжные курорты Австрии такими, что хочется возвращаться снова и снова.

Вообще, хотелось бы отдать должное австрийцам за их стремление брать только лучшее и применять у себя. Это касается практически всех сфер жизни. А если к этому добавить еще выгодное месторасположение и природную красоту Альп, получается удачный микс, который не оставит равнодушным всех, кто побывал в Австрии.

Источник

Новогоднее настроение – это когда рад видеть даже тех, кто ошибся дверью.

Оставить комментарий

20 − 3 =